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Los errores de novato que debes evitar en Les Grands Buffets de Narbona

por | 5 Oct 2021

Les Grands Buffets de Narbona es uno de los bufetes más grandes del mundo. Ubicado a poco más de una hora de La Junquera, anualmente acoge a más de 360.000 sibaritas, la gran mayoría de ellos catalanes.

Más allá de la amplia oferta gastronómica para todos los gustos, destacan las 111 variedades de queso que se pueden probar. De hecho, desde finales del 2018 el restaurante ostenta el Record Guinness por ser el establecimiento con la mayor colección de quesos del mundo. ¡Una auténtica locura!

¿Cuánto cuesta comer en Les Grands Buffets?

Comer sin límite en Les Grands Buffets cuesta 42,90 € por persona, bebida no incluida. Ahora bien, los precios de las bebidas no son elevados (en comparación con otros restaurantes de Francia donde una botella de agua de litro puede costar más de 3 € y aquí la encontramos por 1,5 €) y, según afirman, las botellas de vino las venden al mismo precio que si se compran directamente al productor.

fotos de les grands buffets de narbona

Todo el mundo paga lo mismo a excepción de los niños. Hasta los 6 años comen gratuitamente y entre los 6 y los 10 años pagan 21,40 €, la mitad que los mayores de 11 años. Tened en cuenta que es posible que os soliciten un documento de identidad para confirmar la edad de los menores.

¿Cómo consigo una reserva para Les Grands Buffets?

La única manera posible de comer en Les Grands Buffets es teniendo una reserva. Alguien nos ha comentado que, a veces, se puede tener suerte a última hora y ocupar la mesa de alguien que no se ha presentado, pero creo que se deben alinear muchos astros para que esto ocurra.

Las reservas deben hacerse a través del formulario que se encuentra en la página web oficial de Les Grands Buffets y se pueden hacer con un año de antelación. Los fines de semana se suelen llenar muy rápido, así que es más fácil que encontréis alguna mesa libre entre semana.

Ahora bien, si cuando os decidís a ir no encontráis mesa disponible, no tiréis la toalla. Nosotros estuvimos dos semanas entrando diariamente en la web para mirar si quedaba libre alguna reserva para el día que nos iba bien a nosotros. Íbamos viendo que cada día se abrían reservas para fechas próximas y, finalmente, tres días antes de la fecha que queríamos conseguimos mesa

Quizás tuvimos suerte porque hay gente que hace la reserva con meses y meses de antelación, pero, precisamente porque las reservas se hacen con tanto margen es fácil que también se cancelen algunas.

fotos de les grands buffets de narbona

¿Cuándo están abiertos Les Grands Buffets?

Les Grands Buffets abren todos los días del año de 12 a 13.30 horas y de 19.15 a 21.15 horas. Estas son las horas en que se puede acceder al restaurante, al mediodía, por ejemplo, hasta las 16.30 horas no retiran toda la comida. En ocasiones especiales como Navidad o Año Nuevo, por ejemplo, abren turnos específicos de reserva y el precio del cubierto es más caro que el resto de días.

fotos de les grands buffets de narbona
precio de les grands buffets de narbona

Medidas anti-Covid a Les Grands Buffets

Durante la época más cruda de la pandemia, Les Grands Buffets estuvieron cerrados durante seis meses, pero actualmente han reabierto con la aplicación de varias medidas anti-Covid para garantizar la seguridad de los comensales, aunque la sensación personal es que las cosas se podrían hacer mucho mejor.

Antes de acceder al interior del restaurante hay que pasar por una cabina de desinfección que detecta el uso de mascarilla, comprueba la temperatura y emite un ciclo de esterilización mediante nebulización seca. La teoría está muy bien, la práctica es que pasas por una especie de arco como si se tratara de un control de seguridad de un aeropuerto que supuestamente te desinfecta.

precio de les grands buffets de narbona

Hasta aquí todo bien. El problema se da cuando uno intenta ir a buscar comida. Es obligatorio el uso de mascarilla en todo momento mientras no se está en la mesa comiendo y el personal de sala, justo en el momento que entras en el restaurante, te comenta que también hay que usar gel hidroalcohólico cada vez que se accede a la zona de la comida. Poca gente lo hace y la distancia de seguridad es imposible de mantener. El espacio es estrecho por la gran cantidad de gente que se acumula y a muchos comensales no les preocupa lo más mínimo tocar pinzas, cuchillos u otros utensilios sin haberse desinfectado las manos.

Si os dan respeto las aglomeraciones, sinceramente, evitad ir a Les Grands Buffets hasta que se dé la pandemia por superada.

Errores de novato que debes evitar a Les Grands Buffets

Hacía mucho tiempo que queríamos ir a Les Grands Buffets, ya que habíamos leído muchos artículos y habíamos visto muchas recomendaciones para la red, así que queríamos probarlo personalmente. 

Ahora bien, cuando llegamos a Les Grands Buffets nos hubiera gustado saber unas cuantas cosas para no pecar de novatos y no cometer algunos errores. Por ello, una vez vivida la experiencia, os contamos todo lo que nos hubiera gustado saber a nosotros antes de ir a Les Grands Buffets.

1. Cuando hagáis la reserva escogeréis una hora de entrada. No os presentéis en la puerta a la hora justa. Id con tiempo, porque el acceso es lento y se forman algunas colas.

grands buffets de narbona
grands buffets de narbona

2. A la hora de hacer la reserva también os harán escoger un comedor. Es igual el qué elijáis, todos están bastante llenos de mesas y a la misma distancia de los buffets de comida. No os recomendamos, sin embargo, que elijáis la terraza. Es una terraza semi cubierta, pero si llueve no se puede estar y te cancelan la reserva y no te reubican. ¡Con lo que cuesta conseguir una mesa sólo faltaría que te la cancelen horas antes por culpa del tiempo!

terraza de les grands buffets de narbona
terraza de les grands buffets de narbona

3. Una vez dentro os asignarán un/a camarero/a que será el que os atenderá cuando necesitéis pedir bebidas, por ejemplo, aunque el vino se lo deberéis pedir al maitre. 

4. Desde Les Grands Buffets transmiten la idea de que están muy próximos a Barcelona y que se puede ir en un solo día para disfrutar de la comida. Realmente es así, pero no esperéis encontrar nada en catalán o en castellano (ni tampoco en inglés). Está TODO en francés y de todos los camareros que había únicamente escuchamos a una que hablaba castellano. Ahora bien, como no era la que nos habían asignado a nuestra mesa tampoco pudimos resolver las dudas con ella… Es una lástima que no cuiden más la accesibilidad en este sentido, pero, por desgracia, pasa en muchos lugares de Francia .

5. Los comensales entran en Les Grands Buffets a partir de las 12 horas y hasta las 13.30 h. Teniendo en cuenta que nosotros no somos de comer en horario francés, os recomendamos que, si podéis, reservéis la mesa lo más tarde posible. De esta manera os ahorraréis las grandes aglomeraciones de todos los franceses que a la una del mediodía van a llenarse los platos de marisco.

precio de les grands buffets de narbona precio de les grands buffets de narbona

6. Aunque entréis tarde, tomadlo con calma. Cuando estéis sentados en la mesa, pedid la bebida e id a buscar un poco de queso o embutido, como si hicierais el vermut. Cuando al cabo de un rato todo el mundo ya esté en la mesa disfrutando de los entrantes y el marisco, levantaos a buscarlos vosotros. En los buffets van renovando la comida y no os quedaréis sin, no os preocupéis.

7. Así como en el resto de restaurantes de Francia se puede pedir agua del grifo para no tener que pagar los precios abusivos de las botellas de agua mineral, en Les Grands Buffets no sirven carafe d’eau (jarras con agua del grifo). Sin embargo, el precio del agua es una ganga (por ser Francia), 1,5 € la botella de litro y medio.

8. Antes de empezar a llenaros el plato hasta arriba, haced un reconocimiento de todo el buffet y empiezad a elegir qué os apetece. Es IMPOSIBLE probarlo todo, pero si, por ejemplo, sois golosos dejad un buen rincón para los postres porque son espectaculares!

postres les grands buffets de narbona
postres les grands buffets de narbona

9. Aunque no os echarán del buffet hasta las 16.30 h, a partir de las 14.30-14.45 h empiezan a cerrar los buffets de los entrantes y del marisco y así sucesivamente. Es decir, tomadlo con calma, pero teniendo en cuenta que a partir de las tres de la tarde ya sólo podréis comer algunos platos calientes y postres.

10. Saldréis de Les Grands Buffets con la barriga a punto de estallar. Planificad la tarde para dar una vuelta por Narbona antes de coger el transporte para regresar a casa. El restaurante está en un polígono a las afueras de Narbona, así que ir andando hasta el centro (son unos 25-30 minutos) puede ser una buena manera de bajar la comida…

¿Vale la pena comer en Les Grands Buffets?

Si has llegado hasta aquí es posible que ya hayas deducido que, para nosotros, comer en Les Grands Buffets no cumplió con las expectativas que teníamos.

Como experiencia gastronómica es espectacular. Difícilmente habrá algún otro buffet en el mundo con tanta variedad de comida y de tanta calidad. Así pues, en cuanto a la relación calidad-precio nuestra valoración es muy buena. En pocos lugares (por no decir en ninguno) hemos estado donde podamos comer tanto y de tanta calidad por 42,90 € por persona.

les grands buffets de narbona

Como experiencia personal es regular. ¿Por qué? Caímos de cuatro patas en su estrategia de marketing. Después de todo lo que habíamos visto y leído creíamos que era una experiencia un poco más exclusiva, donde se cuidaba más al cliente. No nos esperábamos encontrar aglomeraciones ante todos los buffets, tener que hacer colas larguísimas por los platos calientes o que las mesas estuvieran tan cerca unas de otras, por ejemplo. La comida es de mucha calidad, sí, la experiencia en el buffet cogiendo la comida no dista mucho de cualquier buffet de hotel con gran capacidad con todo el mundo amorrado encima de los platos.

Por otra parte, cuando haces la reserva recibes un correo electrónico donde se indica que se debe seguir cierto código de vestimenta (no hay que ir de gala, pero se indica que los hombres no pueden ir con pantalones cortos y chanclas, por ejemplo), pero hay muchísima gente que se lo salta y no hay ningún tipo de control. No es que nos afecte que los comensales de la mesa de al lado vayan con pantalón corto o largo, pero es un ejemplo para ilustrar que intentan vender una imagen de cierto “lujo” y “exclusividad” que luego no se cumple.

foto de les grands buffets de narbona

En conclusión, ¿vale la pena comer en Les Grands Buffets? Nosotros creemos que la experiencia gastronómica es una pasada teniendo en cuenta el precio ajustado, pero las aglomeraciones y la sensación constante de estar en medio del caos cada vez que ibas a buscar comida le restaron puntos. ¿Repetiremos? Seguramente sí, pero lo haremos intentando no cometer todos los errores que os hemos enumerado en este artículo y que esperamos que os ayuden a disfrutar más de la experiencia de lo que lo hicimos nosotros.

quesos les grands buffets de narbona

Dónde dormir cerca de Les Grands Buffets

Siempre que hemos visitado Narbona lo hemos hecho estando de paso a otras ciudades del sur de Francia, así que no nos hemos quedado a dormir nunca allí. Pero, si buscáis un alojamiento donde hacer noche cerca de Les Grands Buffets en el caso de que vayáis a cenar, os dejamos un par de recomendaciones de establecimientos que están a las afueras de la ciudad, cerca del restaurante, y que disponen de aparcamiento gratuito. Son de cadenas hoteleras que nosotros frecuentamos habitualmente, ya que suelen cumplir siempre la premisa de las tres B (bueno, bonito y barato) y son muy funcionales.

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Laia Díaz

Nacida en Tarragona, soy periodista por formación y vocación. Me gustan los castells, las cerezas y las redes sociales y me apasionan los viajes y la fotografía. En otra vida quiero ser viajera a tiempo completo!
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